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Barres de tortue au beurre de pécan
 
 
PortionsPTM25 min

Barres de tortue au beurre de pécan


Ces barres fondantes de Mary Jean Hlavac de McFarland, dans le Wisconsin, sont tout simplement à tomber par terre. Elles vont ensemble en 10 minutes, et même si la couche de chocolat met du temps à se durcir (pensez à la commodité à venir), ces friandises valent vraiment la peine d'attendre.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre brun. couper le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.Pousser dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po non graissé.Goutter avec les pacanes.Enraser uniformément la garniture au caramel sur les pacanes
  2. Cuire au four à 350 ° C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le caramel soit pétillant.Saupoudrer de pépites de chocolat.Laisser reposer pendant 5 minutes.Taler délicatement les frites sur la couche de caramel.Cool à la température ambiante pendant au moins 6 heures ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris.Couper bars.



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