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NomersSeltzer
Barres orange carotte
Humide et savoureux ... avec de la noix de coco, de l'orange et des carottes.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco émiettée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la purée de carottes cuites
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat de 28x18 cm.
-
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et la noix de muscade. noix de coco et carottes.Versez la pâte dans le moule.
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Cuire environ 35 minutes dans le four préchauffé. Laisser refroidir sur des grilles.
-
Mélanger 1/4 litre de jus d'orange, 1/4 cuillère à café de zeste d'orange et 3/8 litre de sucre à glacer. Réchauffer légèrement et verser sur des barres refroidies.
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