Bâtons à biscuits

Name: bâtons à biscuits
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 130 litres d'huile de canola; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (170 grammes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées, facultatif

"Si vous avez envie de biscuits et que vous les voulez maintenant, ces bandes délicieuses ne prennent que quelques minutes, du début à la fin", promet Kathy Zielicke de Fond du Lac, dans le Wisconsin. "Rien ne pourrait être plus rapide!"

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger l'huile, les sucres, l'œuf et la vanille.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. ajouter progressivement au mélange de sucre et bien mélanger.Diviser la pâte en deux
Sur une plaque à pâtisserie graissée, façonner chaque portion en un rectangle de 15 po sur 3 po environ 3 po.apart.Sabler les pépites de chocolat et les noix, si désiré, sur la pâte; appuyez légèrement
Cuire au four à 375 ° C pendant 6 à 7 minutes. (Cuire au four pendant 8 à 9 minutes pour des biscuits plus croquants.) Refroidir pendant 5 minutes. Couper avec un couteau dentelé en bandes de 1 po; retirer sur des grilles pour refroidir.