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PJKRAVITZ
Oeufs diables crémeux
Le fromage à la crème confère une texture agréablement lisse à ces œufs de diable alléchants.Barbara Towler de Derby, dans l'Ohio, a partagé la recette, qui donne juste assez pour deux portions d'amuse-bouche. — Barbara Towler, Derby, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Trancher les œufs en deux dans le sens de la longueur; retirer les jaunes et réserver les jaunes et les blancs. Dans un bol, mélanger les jaunes, le fromage à la crème, la mayonnaise, la relish au cornichon, la moutarde, le sel et le poivre; bien mélanger.
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Farcir ou dorer les blancs d'œufs. Saupoudrer de paprika.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.
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