Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Nikki Wilson
Beignets de maïs de grand-mère
Celui-ci fait partie de notre famille depuis aussi longtemps que je me souvienne. Il y a longtemps, ma grand-mère utilisait du maïs frais, mais comme la famille était GRAND et qu'il y avait beaucoup de bouches à nourrir (plus à faire aussi), elle est allée peut juste maïs pour le rendre plus rapide.J'ai coupé la recette en deux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez le maïs, les œufs, le lait, le beurre, le sel et le poivre au goût, le cas échéant.
-
Ajouter la farine progressivement, juste assez pour maintenir le mélange.
-
La quantité de farine dépend de la taille des œufs (et de la météo selon ma grand-mère!).
-
Chauffer 1,25 centimètre d'huile dans une poêle.
-
Formez des galettes de n'importe quelle taille, je fais des petites pour que mes enfants puissent les tenir.
-
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.
-
Servir comme plat d'accompagnement OU si vous avez omis le sel et le poivre, servir avec du sirop à part.
-
Vous pouvez également saupoudrer de sucre en poudre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minBléfarine, beurre, maïs non drainé, crème fouettée, sel poivre,maïs crémeux rapide -
80 minBléblé, oeufs légèrement, farine, Lait, sucre, sel, beurre, biscuit salé,maïs cuit au four de grand-mère -
40 minBlépulvériser PAM? Grillage, sauce chili, sucre, moutarde, Dîner hébreu en franc, onion, paprika, paprika, maïs en,brochettes franches glacées -
50 minBléblé, fromage, des œufs, crème, sucre, poudre, sel, poivre, Noix de muscade,crème de maïs caroline
J'ai adoré