Pico de gallo tomate chipotle de maïs rôti

Name: pico de gallo tomate chipotle de maïs rôti
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Cups, 8-10
Ingredients: 4 épis de maïs grillés; 1,3 kg de tomates roma ou 1,3 kg de tomates jaunes, coupées en morceaux; 1 large white onions or 1 large sweet onion, chopped; 190 litres de jus de citron vert; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de purée de piments chipotle dans adobo; coriandre hachée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 2,5 cm de sucre; 2 cuillères à soupe de sel; poivre

Cette recette suscite d'énormes éloges de la part de tous mes amis et de ma famille.Il s'agit d'une salsa fraîche ou d'un Pico de gallo au maïs rôti et au chipotle.Elle est très fraîche et facile à préparer.Super comme trempette pour les croustilles tortillas ou comme plat d'accompagnement viandes grillées.Recette faire environ Un bol d'une capacité de 14 litres contenant

Ingrédients

Préparation

Retirer de grill.Cool.Cut couper les grains et séparer.
Mettez les noyaux dans un grand bol.
Hacher les tomates et l'oignon. Ajouter au bol.
Émincer l'ail. Ajouter au bol.
Pressez les limes fraîches et ajoutez du jus au bol.
Ajouter le mélange chipotle et adobo. Ajouter plus ou moins au goût de la suite.
Hacher la coriandre. Ajouter au bol.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Correct seasoning- Note the right amount of salt makes this dish sing!
Peut être consommé immédiatement après quelques heures après la fusion et le développement des arômes.

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