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~*Corben's Mommy*~
Bette à carde douce et épicée
Cette recette ultra-rapide est l'exact opposé de la bette à carde et du vinaigre traditionnels pour lesquels j'ai grandi et me suis fatiguée. Très doux avec une morsure de gingembre.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
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Cuire les tiges de bettes de carde hachées, l'oignon et le gingembre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir; assaisonner de sel et de poivre.Ajouter les feuilles de bette à carde hachées à la poêle; réduire le feu à doux.Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les feuilles soient fanées, environ 2 minutes de plus.En versez le sirop d'érable sur le mélange; remuer pour bien enrober.
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Retirer du feu et servir..
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