Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
GREEKGURU
Betteraves pour bébés teintées
Une salade de betteraves teintée avec des fleurs de roquette, des pousses de pois en germination et du chou de radicchio / chou frisé.Voyez encore plus du menu "À la balançoire du printemps" du chef Ariane ici: / menus / dans-le-printemps-5330882da8779f85000000.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Préparation
-
Coupez les betteraves et coupez-les en cercles de 1,25 cm d’épaisseur, en prenant soin d’essuyer la planche après chaque couleur.
-
Cuire à la vapeur chaque betterave séparément jusqu'à tendreté, environ 51 minutes, soit à la vapeur, soit dans un centimètre d'eau, dans une casserole couverte.
-
Retirer les betteraves et laisser refroidir.
-
À l'aide d'une pomme ou d'un autre petit appareil, retirez une pièce centrale de chaque betterave. Vous pouvez utiliser la forme de votre choix.
-
Placez la pièce centrale d'une betterave de couleur dans le trou d'une autre couleur jusqu'à ce que vous ayez utilisé toutes les tranches de betterave.
-
Réfrigérez au moins une heure et jusqu’à un jour pour que les couleurs s’étalent et donnent un effet teint noué.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 min<4 heuresfleurons de brocoli, onion, raisins secs, Mayonnaise, sucre, le vinaigre, Bacon,salade de brocoli de Carolyn -
105 min<4 heuresagneau dans, citrons verts, gousses d'ail, eau, tiges de coriandre, tiges de persil, tiges de menthe, tiges d'épinards, moutarde, des haricots, cannelle, Noix de muscade, sel poivre,ragoût persan - gormeh sabzi -
85 min<4 heuresdu boeuf, tomates, L'avoine, des œufs, onion, sel, poivre, sauce chili aussi,pain de viande de maman kam -
140 min<4 heuresfarine, sucre, Levure, sel, eau, pétrole, tomates, eau, sucre, pétrole, jus de citron, sel, Origan, basilic, thym, poudre d'ail, fromage, fromage, fromage, pepperoni, onion, poivre, champignon,la meilleure pizza
J'ai adoré