Beurre acidulé à la citrouille

Name: beurre acidulé à la citrouille
Cook time: 30 min
Total time: 95 min
Yield: 40
Ingredients: 2 cuillères à café d'épices à tarte à la citrouille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; 130 litres de vinaigre de cidre; 2 cuillères à café d'épices à tarte à la citrouille; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Beurre de citrouille avec un peu de piquant à cela. Grande trempette d'automne! Servir avec des tranches de pommes, des biscuits Graham ou des biscuits club.

Ingrédients

2 cuillères à café d'épices à tarte à la citrouille
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun
130 litres de vinaigre de cidre

2 cuillères à café d'épices à tarte à la citrouille
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

Dans une casserole, mélanger la purée de citrouille, le sucre brun, le vinaigre de cidre de pomme, les épices pour la tourte à la citrouille et la cannelle à feu moyen-doux; faire mijoter. Cuire le mélange de citrouille jusqu'à épaississement, environ 30 minutes.
Réfrigérer jusqu'à refroidissement avant de servir.