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Biscuit aux épices sans sucre
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graisser une plaque à biscuits.
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Dans une petite casserole, porter à ébullition les 2,5 litres d’eau, les raisins secs, le shortening, la cannelle et la noix de muscade. Retirer du feu, battre les œufs, un à la fois.Ajoutez le sel, les boissons gazeuses et l’édulcorant aux 2 autres eau; ajouter alternativement au mélange d'oeufs, avec la farine et la levure.
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Déposer les biscuits par cuillerées à thé sur la plaque à biscuits préparée.Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.Laisser refroidir sur des grilles.
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Nutrition
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