Biscuit noix de pain d'épice avec glaçage à la crème au beurre

Name: biscuit noix de pain d'épice avec glaçage à la crème au beurre
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4,5 cuillères à café de beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de gousses de sol; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; Moitiés de noix, facultatif; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 4,5 cuillères à café de beurre, ramolli; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 à 3 cuillères à soupe de crème moitié-moitié; Moitiés de noix, facultatif

J'ai reçu la recette de ces biscuits au gingembre doux d'une chère dame, qui est décédée depuis. Un grand réconfort, comme celui-ci, satisfait toujours. - Karyn Rogers, Hemet, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez l'oeuf et la mélasse.Combinez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre, le sel et le clou de girofle. incorporer au mélange en crème, en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition. Incorporer les noix hachées
Déposer 2 cuillères à soupe sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes.Retirer sur des grilles pour refroidir
Pour le glaçage, dans un petit bol, mélanger le sucre, les beurre, la vanille et la crème de confiserie pour obtenir la consistance désirée.Biscuits refroidis au givre.Couplez chacun avec une moitié de noix si désiré.