Biscuits à la cannelle sans sucre

Name: biscuits à la cannelle sans sucre
Yield: 10
Ingredients: 2 oeufs; 2 cuillères à soupe d'eau; 5 cuillères à thé d'édulcorant au fructose; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel

Ces biscuits utilisent un supplément de sucre au lieu du sucre.

Ingrédients

2 oeufs
2 cuillères à soupe d'eau
5 cuillères à thé d'édulcorant au fructose
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine tout usage
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel

Préparation

Battre les œufs et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Incorporer la substitution de sucre et la cannelle moulue. Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un tamis; tamiser la moitié des ingrédients secs sur le mélange d'œufs. Plier pour bien mélanger.Répéter avec les autres ingrédients secs.
Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits graissées, espacées de 5 à 7,66 centimètres.Cuire au four à 190 ° C pendant 10 à 12 minutes.