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Keith Harden
Biscuits à la vanille et aux cerises
Faites et partagez cette recette de biscuits à la cerise et aux cerises à la vanille.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 2 oeufs
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 paquet de 284 340 grammes de pépites de chocolat vanille ou 1 paquet de 284 340 grammes de pépites de chocolat blanc
- 1 boîte (284 grammes) de cerises au marasquin égouttées et hachées
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres.Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.Bébé d'extrait d'amande.Associer la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème. Incorporer les chips et les cerises.
-
Déposer par cuillères à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées à 5 cm d'intervalle. Cuire au four à 350 * pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur des grilles pour refroidir.
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