Biscuits à l'avoine au caramel écossais i

Name: biscuits à l'avoine au caramel écossais i
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant une graisse végétale aromatisée au beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de caramel au beurre

Un biscuit à l'avoine moelleux avec des copeaux de caramel au beurre et des pépites de chocolat. Les noix ont aussi bon goût.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Dans un grand bol, mélanger le shortening, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à consistance lisse. Battez dans l'oeuf, puis ajoutez la vanille.Combinez la farine et le bicarbonate de soude et mélangez à la pâte.Mélangez les flocons d'avoine au chocolat et au caramel au beurre.Ajoutez la pâte par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four préchauffé pendant 9 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient grillés. Refroidir sur des grilles.