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G.G.
Biscuits à l'avoine danoise
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un four à 160 degrés (165 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Dans un grand bol, mélanger le beurre, 1/4 litre de sucre à glacer et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.Ajouter le mélange de farine; incorporer délicatement les flocons d'avoine et les pacanes et mélanger légèrement jusqu'à consistance homogène.
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À l'aide d'une cuillère, déposez environ 1 cuillère à soupe de pâte par biscuit sur la plaque à pâtisserie préparée.Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, environ 20 minutes.Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer les biscuits de sucre à glacer.
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