Biscuits au beurre d'arachide moelleux et moelleux

Un peu moins gras que les biscuits ordinaires au beurre de cacahuète.

Mélangez la margarine, le beurre d'arachide, le sucre et l'œuf. Incorporer la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la farine.
Refroidissez la pâte pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
Rouler la pâte en boules de 3,175 cm. Déposer 7,66 cm de distance sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.Faire une sorte de croix croisée avec une fourchette trempée dans la farine ou le sucre.
Cuire au four pendant -10 minutes à 190 degrés (190 ° C).