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Biscuits au cacahuète au chocolat marbré
Cette recette est venue par accident lorsque je préparais les biscuits préférés au beurre d'arachide de mon mari et mes biscuits au chocolat préférés. Il me restait deux petites portions de pâte et j'ai décidé de les combiner pour en faire un biscuit plein de saveur.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cacahuètes hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cacahuètes hachées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 3 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cacahuètes hachées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (340 grammes)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 3 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (340 grammes)
Préparation
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Dans un grand bol, crémer le beurre, le beurre de cacahuète et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Bailer à la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer les cacahuètes; mettre de côté
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Pour la pâte au chocolat, crémer le beurre et les sucres dans un autre bol.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Basper à la vanille.Combiner la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer les pépites de chocolat.Ajouter délicatement la pâte de beurre d'arachide jusqu'à ce qu'elle soit légèrement marbrée.
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Déposer sur des plaques à pâtisserie graissées, en déposant 3 cuillères à soupe. Cuire au four à 350 ° C pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et fermes.
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