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Biscuits au gingembre doux parfumés célestes
 
 
0 PortionsPTM1H42 min

Biscuits au gingembre doux parfumés célestes


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Préparation

  1. Ajoutez la mélasse, le shortening et l'oeuf; battre pour bien mélanger les ingrédients. Ensuite, battez dans l'eau bouillante. Refroidissez la pâte 1 heure.
  2. Préchauffer le four à 400 °.
  3. Rouler la pâte refroidie par cuillerée à soupe en boules. Rouler chaque boule en sucre granulé.
  4. Placez les boules à un centimètre de distance sur une plaque à pâtisserie en aluminium non graissée garnie de papier parchemin.
  5. Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et craquelés sur le dessus et que les centres soient toujours très doux; environ 12 minutes.
  6. Transférer les biscuits sur des grilles et laisser refroidir.
  7. Don't forget to leave some cookies out for Santa Claus!



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