Biscuits aux noix autrichiens

Name: biscuits aux noix autrichiens
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Amandes effilées, facultatif; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture de framboises sans pépins; GLAÇAGE:; 28 grammes de chocolat non sucré, fondu et refroidi; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Amandes effilées, facultatif

Ce sont les biscuits de Noël préférés de ma famille. Si vous arrangez les amandes effilées à la mode, le biscuit ressemble à un poinsettia. — Marianne Weber, South Beach, Oregon

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, les amandes hachées et le sucre.Mélanger dans le beurre jusqu'à ce que la pâte soit bien combinée.Sur une surface farinée, rouler la pâte à une épaisseur de 0,125 po.Couper avec un emporte-pièce circulaire et placer 1 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Découvrir et cuire au four à 375 ° C pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur les grilles pour les laisser refroidir complètement.Étaler la confiture sur la moitié des biscuits; Couvrir avec un autre cookie.
Pour le glaçage, combinez le chocolat, le sucre de confiseur et le beurre.Etendez sur le dessus des biscuits.Décorez avec des amandes effilées.