Biscuits croissant de noix de pécan

Name: biscuits croissant de noix de pécan
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, température ambiante (2 bâtonnets); le sucre des confiseurs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tamisée; le sucre des confiseurs

Un biscuit fondant dans la bouche. La recette de mon grand-amie, celle de sa grand-mère. Je n'ai jamais mesuré les 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre en litre. Mesurer chaque cuillerée à soupe me rappelle mon enfance.

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux; incorporer graduellement le sucre des confiseurs.Ajouter l'eau et le mélange.Ajouter l'extrait de vanille, la farine et les pacanes.Blend bien.Chill.
Façonnez la pâte en croissants en utilisant environ 1 cuillerée à soupe pour chaque biscuit.
Placez les biscuits sur des plaques à pâtisserie non graissées et faites-les cuire au four à 325 ° C pendant 20 à 25 minutes. Retirez-les de la plaque à pâtisserie et laissez-les refroidir complètement sur une grille.Ne lésinez pas sur l'étape de refroidissement.
Placez le sucre à glacer supplémentaire dans un bol (à partir d'environ 1/4 de litre), en enduisant bien chaque croissant. Stockez dans un récipient hermétique.