Biscuits de bord brun

Ces biscuits cuisent au four jusqu'à un bord brun.

Préchauffer le four à 200 degrés (205 ° C).
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.Éliminer à part.Mélanger jusqu'à l'obtention d'un shortening crémeux, du sucre et des œufs.Ajouter l'extrait de citron.Mélanger dans le fromage cottage jusqu'à consistance lisse
Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits graissée espacées de 5 cm. Cuire au four pendant dix à quinze minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.