Biscuits de dentelle française

Ces biscuits élégants sont croustillants et délicieux. Vous pouvez les habiller pour des occasions spéciales en les arrosant de chocolat fondu. Ils sont également faibles en gras.

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Préparez les plaques à biscuits en les recouvrant de papier sulfurisé.
Dans une casserole moyenne, faites chauffer le sirop de maïs, le raccourcissement et le sucre brun à feu moyen. Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition.Dans un petit bol, mélangez ensemble la farine et les noix; incorporer le mélange dans la casserole et retirer du feu.
Gardez la pâte au chaud en la déposant dans une casserole d'eau chaude.Placez-la par cuillerée à thé sur les plaques à biscuits préparées.Les biscuits doivent être distants d'au moins 7,66 centimètres.Cuire au four environ 5 minutes, jusqu'à ce que le centre du biscuit soit défini.Laissez les biscuits avant de retirer des plaques à pâtisserie.