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Jason Leisring
Boeuf asiatique et nouilles
Les recettes de bœuf asiatique ne sont pas si simples. Ce plat à sauté coloré et économique ne prend que cinq ingrédients, que vous aurez probablement sous la main. Servir avec un trait de sauce soja et un côté de tranches d'ananas.— Laura Stenberg, Wyoming, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter. Ajouter le contenu d’un paquet d’arômes de nouilles ramen; remuer jusqu'à dissolution. Retirer le bœuf et réserver
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Dans la même poêle, mélanger l'eau, les légumes, le gingembre, les nouilles et le contenu du sachet aromatisant restant. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, en remuant de temps en temps.Remettez le bœuf dans la casserole et faites chauffer à feu moyen.Amener dans l'oignon.
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