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Gilligan q
Bœuf coréen cuit lentement
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Ingrédients
Préparation
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Retirer la ficelle du rôti. Couper le rôti en deux.Placez la viande dans le mélange de soja et tournez pour bien enrober. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le bœuf soit tendre, 5 à 6 heures à feu vif ou 8 à 10 heures à feu doux. sur basse est préférable, la viande tombe en morceaux, elle est si tendre.).
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Retirez le bœuf de la mijoteuse et déchiquetez-le avec un couteau et une fourchette, puis remettez-le dans la sauce.
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Pile onto mashed potatoes, or buns with toppings. DEE-LICIOUS!
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