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Jean Harrington
Boeuf et chou philippin
Mon père avait l'habitude de faire ça tout le temps, en grandissant. J'avais oublié à quel point c'était bon jusqu'à ce que la journée de St.Patrick arrive et que tout le monde commence à parler de bœuf salé et de chou.Voici voici la recette, similaire à la façon dont il l'a faite - rapide et facile avec du boeuf en conserve en conserve.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le beurre et l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.Ajouter les tomates et laisser chauffer, environ 3 minutes.
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Incorporer le chou et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes.Ajouter un trait de bouillon de poulet et faire chauffer environ 3 minutes.
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Mélanger le corned-beef et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les saveurs se soient combinées, environ 10 minutes.
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