Bœuf italien fait maison

Name: bœuf italien fait maison
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de rôti de mandrin de boeuf; 3 sachets (28 grammes) de préparation pour vinaigrette italienne; 1/4 litre d'eau; 1 bocal (454 grammes) de poivrons poivrons; 8 pains à hamburger, divisés

Ingrédients

1,3 kg de rôti de mandrin de boeuf
3 sachets (28 grammes) de préparation pour vinaigrette italienne
1/4 litre d'eau

1 bocal (454 grammes) de poivrons poivrons
8 pains à hamburger, divisés

Préparation

Placez le rôti dans une mijoteuse et assaisonnez avec le mélange de vinaigrette à l'italienne.Versez dans l'eau.Couvrez et faites cuire à puissance élevée pendant 6 à 7 heures.Durant la dernière heure, râpez la viande avec deux fourchettes - si elle ne se déchire pas facilement , cuire plus longtemps.Ajoutez les poivrons et autant de jus que vous le souhaitez pour plus de saveur.Servez sur des petits pains..