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Boeuf stroganoff i
Stroganoff est un plat merveilleux pour les invités. il est riche et crémeux, mais est préparé simplement et rapidement.Il est traditionnellement servi avec un riz pilaf, mais il est tout aussi bon avec des nouilles au riz ou aux œufs.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le boeuf et les oignons; cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et l'oignon tendre.
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Incorporer la crème sure et faire chauffer. Ne pas faire bouillir.
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Nutrition
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