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Kris
Bok choy rôti
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Mélanger le bok choy, l'acide aminé, l'huile d'olive, le gingembre, l'ail, le curcuma, la poudre de curry, les fines herbes, le basilic et les flocons de piment rouge dans un grand bol; assaisonner avec du poivre noir.Placez le bok choy enrobé sur la plaque à pâtisserie préparée; verser le reste sur le bok choy.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les extrémités les plus épaisses du bok choy soient tendres, soit 6 à 10 minutes.
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Nutrition
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