Bons, mauvais et délicieux pancakes

Name: bons, mauvais et délicieux pancakes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café de levure; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 2 oeufs battus; 1 cuillère à soupe d'huile végétale, ou au besoin

J'ai trouvé une recette ici que j'ai fini par changer tellement que cela ressemblait à peine à ce que j'avais commencé avec, et ma famille les AORAIT.Je pensais que ce serait une belle addition.Ces crêpes sont un mélange de bon et pas si bon- pour vous les ingrédients, d'où son nom.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger dans un grand bol la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre blanc, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.Créer un puits au centre des ingrédients secs.
Versez le lait et l'extrait de vanille dans le puits; ajoutez les oeufs battus. Mélanger les ingrédients humides et secs jusqu'à consistance lisse.
Graisser une poêle avec de l'huile et chauffer à feu moyen.
Versez 60 litres de pâte par crêpe dans la poêle chaude; cuire jusqu'à ce que le fond soit brun doré et qu'il y ait de nombreux petits trous d'épingle dans le haut de la crêpe, environ 2 minutes.Flipez la crêpe et continuez de cuire jusqu'à ce que le brun doré et le milieu de la crêpe soit pris, 2 à 3 minutes.Répétez avec le reste de la pâte, graisser la poêle avec l’huile entre les crêpes au besoin.