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Boorandy
Bouillie de semoule de maïs
La farine de maïs préparée pour deux portions est suffisante, j'aime la préparer de cette façon avec du lait et du sucre et du pain blanc grillé fait maison.
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir 1/4 de litre d'eau et une pincée de sel (facultatif).
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mélanger 1/4 litre d'eau et la semoule de maïs.
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lorsque l'eau atteint son point d'ébullition, versez le mélange de farine de maïs et une tasse d'eau dans l'eau bouillante et mélangez.
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couvrir et laisser cuire 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
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Prendre plaisir.
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