Boules de chocolat orange

Name: boules de chocolat orange
Total time: 45 min
Yield: 48-60
Ingredients: 1 biscuits à la vanille en boîte (255 grammes); Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 80 litres de jus d'orange concentré; Une tasse de 60 ml contenant du sirop de maïs léger; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des morceaux de noix de pécan

C'est un régal merveilleux pour les gens qui aiment la combinaison de chocolat et d'orange. Cela me rappelle de merveilleux souvenirs de ma cuisine dans la cuisine avec ma mère, quand j'étais petite fille.

Ingrédients

Préparation

Au robot culinaire, mélanger les gaufrettes à la vanille, 1/2 litre de sucre à glacer, la poudre de cacao, le jus d'orange concentré et le sirop de maïs.
Travailler jusqu'à ce que les biscuits soient réduits en miettes et que le mélange soit homogène.
Ajouter les morceaux de noix de pécan et le processus d'impulsion jusqu'à ce que les noix soient finement hachées.
Transférer le mélange dans un bol et former des boules de 1 ".
Rouler les boulettes dans 60 litres de sucre à glacer ** pour les enrober.
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.
** Nous avons toujours roulé nos boules dans du sucre granulé ordinaire. Si nous les fabriquions à Noël, nous avons teint une partie du sucre vert et du sucre rouge et avons roulé 0,5 balle dans le sucre vert et 0,5 balle dans le sucre rouge .