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Boulettes faciles
Seuls deux ingrédients créent une belle touche pour un apéritif familier et préféré. Ceux-ci sont préférables s'ils sont chauffés pendant un moment avant de servir, car le jus se transformera en un glaçage.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les saucisses de porc et les saucisses de porc épicées dans un bol en utilisant vos mains. Mélange à base de boulettes de viande, environ 1 cuillère à soupe chacune.
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Faites frire les boulettes de viande dans un poêlon à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et complètement cuites, 15 à 20 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).
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Transférer les boulettes de viande dans un grand bol et ajouter 0,5 ml du concentré de jus d'orange; mélanger doucement pour enrober, en rajouter si nécessaire pour bien enrober.
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Mettez les boulettes de viande dans une mijoteuse et ajoutez le reste du concentré de jus d'orange; activez le réglage Faible pour garder au chaud avant de servir.
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Nutrition
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