Boutons d'or

Name: boutons d'or
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; REMPLISSAGE:; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 5 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des conserves de framboises ou de fruits au choix

Ces biscuits ont commencé comme de simples découpes de Noël. Un jour, j'ai décidé de les préparer avec une farce au beurre brune. Parfois, je remplis les centres de chocolat fondu. - Alice Le Duc, Cedarburg, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Basé dans un œuf et à la vanille.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger.Divider la pâte en deux; enveloppez chaque portion dans une pellicule de plastique.Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce que vous puissiez la manipuler facilement.
Préchauffer le four à 375 ° .Sur une surface légèrement farinée, étaler chaque portion de pâte sur une épaisseur de 0,125 po.Couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po. Couper un trou de 1 po au centre de la moitié de les cookies avec un cutter fariné
Placer 2 po. Sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer des grilles pour refroidir.
Chauffer le beurre dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 7 minutes. Retirer du feu; ajouter graduellement le sucre à glacer, la vanille et suffisamment d'eau pour obtenir une consistance qui s'étale
Étaler sur le fond des biscuits solides; garnir du reste des biscuits.Placez 0,5 c. à thé de conserves au centre de chaque