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Ecaldwe1
Bratwurst et oignons
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle à feu moyen, faites sauter l'ail et le beurre pendant environ une minute.
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Ajoutez les oignons, le sel, le poivre et assez de bière pour couvrir le fond de la casserole.
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Cuire les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et carémélisés.
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Retirez les oignons de la poêle et placez la bratwurst dans la poêle. Brown la bratwurst et faites cuire.
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Une fois les saucisses cuites, ajouter les oignons et le reste de la bière dans la casserole. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la bière soit réduite à une sauce plus épaisse avec les oignons.
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