Brioches à la cannelle orange

Name: brioches à la cannelle orange
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pain (400 grammes) pâte à pain congelée, décongelée; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 à 3 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 à 3 cuillères à soupe de jus d'orange

«Je prépare cette recette de ma grand-mère depuis des années. C'est un favori le dimanche matin! Le zeste d'orange, le jus et les noix donnent aux rouleaux une excellente saveur. ”Donna Taylor - Southbridge, Massachusetts

Ingrédients

Préparation

Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte dans un beurre carré de 14 cm (2 po). Répartir sur la pâte. Dans un petit bol, mélanger les pacanes, le sucre, le sucre brun, le zeste d'orange et la cannelle.Saupoudrer la pâte.
Rouler le style jelly-roll; coutures centimétriques à sceller. Couper en morceaux de 0,5 po.Placez le côté coupé vers le bas dans deux moules à pâtisserie graissés de 9 po. Plonger et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange ait doublé, environ 40 minutes.
Cuire au four à 350 ° pendant 14-16 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré apparaisse. Combiner le sucre, le beurre, la vanille et le jus d'orange des confiseurs et suffisamment de jus d'orange pour obtenir la consistance désirée. arroser de petits pains chauds.