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Jill Tall
Brownies à la noix de coco sans produits laitiers et sans gluten
Je suis une mère allaitante avec un bébé sensible au blé et aux produits laitiers. Cela aide à satisfaire ma dent sucrée sans l'irriter. Profitez-en! Essayez d'ajouter des noix pour plus de saveur.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine de riz tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée
- 60 litres d'huile de coco
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
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Dans un grand bol, mélanger la farine de riz, le sucre blanc, le cacao en poudre, le sucre brun, le sel et la levure chimique. Ajouter le lait de coco, la compote de pommes, la noix de coco en flocons et l'huile de noix de coco. Lisser le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe en une pâte; verser dans le plat de cuisson préparé.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords aient commencé à se décoller des parois de la casserole, environ 30 minutes. Refroidissez environ 10 minutes avant de découper en carrés.
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