Tarte dalle inspirée pomme sucrée

Name: tarte dalle inspirée pomme sucrée
Cook time: 50 min
Total time: 95 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre froid; 1/4 à 1/3 litre d'eau glacée; REMPLISSAGE:; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant des pommes Granny Smith pelées, tranchées finement (environ 6 moyennes); Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des pommes Gala ou Jonathan pelées, tranchées finement (environ 6 moyennes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des bonbons Red Hots; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre froid; Glace à la vanille, facultative

La couleur seule des bonbons Red Hot fait de cette tarte en plaque un succès instantané. C'est mon préféré, car elle garde de nombreux souvenirs de famille pour nous. - Linda Morten, Somerville, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel; incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.Ajouter graduellement de l'eau glacée, en mélangeant à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la pâte reste ferme une fois pressée.Passer la pâte en deux parties de sorte qu'une partie soit légèrement plus grosse que l'autre. envelopper dans du plastique. Réfrigérer 1 heure ou toute la nuit.
Préchauffez le four à 375 ° .Pour remplir, dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine et le sel.Ajouter les pommes et le Red Hots; mélanger pour enduire.
Sur une surface légèrement enfarinée, étendre une plus grande portion de pâte en un rectangle de 18 x 13 po. Transférer dans un plat non graissé de 15 x 10 x 1 po. Appuyer sur le fond et sur les côtés du moule. point avec du beurre.
Abaisser le reste de la pâte; déposer sur la garniture.Faire plier la pâte en bas sur le bord de la pâte en haut; scellez et flûtez ou appuyez avec une fourchette pour sceller.
Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit brun doré et que la garniture soit bouillonnante. Refroidir sur une grille.Servez chaud.Si désiré, garnir de crème glacée.