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RonnieCanCook!
Brownies à trois niveaux
Un brownie au chocolat délicieusement riche avec une délicieuse croûte de biscuit. Un excellent dessert avec café.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 carré de chocolat non sucré (28 grammes)
- 1 oeuf
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 carré de chocolat non sucré (28 grammes)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Préchauffer le four à 175 ° C (350 ° F). Graisser légèrement un plat de cuisson de 28 x 19 cm.
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Dans un bol moyen, mélanger l'avoine à cuisson rapide, 130 litres de farine, le sucre brun et le bicarbonate de soude. Incorporer le beurre fondu dans les ingrédients secs.
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Tapoter uniformément au fond du moule et cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
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Pour la couche intermédiaire, mélanger le sucre blanc, le beurre et 28 grammes de chocolat fondu non sucré fondu.Ajoutez l'œuf à ce mélange et mélangez bien.
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Dans un bol moyen, mélanger 170 litres de farine, de levure chimique et de sel.Ajoutez les ingrédients secs au mélange de chocolat en alternance avec un mélange de lait et de vanille.Mélangez chaque fois.Ajoutez les noix et étalez-les uniformément sur la couche cuite.
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Cuire au four pendant 0 minutes de plus à 170 degrés (175 ° C), puis laisser refroidir.
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Pour le glaçage, faire fondre ensemble 57 cuillères à soupe de beurre et 28 grammes de chocolat non sucré à feu moyen. Retirer du feu et incorporer 3/8 litre de sucre à glacer. Ajouter la vanille en dernier lieu. Mélanger jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et versable. des brownies pour une finition élégante.
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