Délicieux gâteau aux pommes

Name: délicieux gâteau aux pommes
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 14
Ingredients: 1/4 litre d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pommes hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cerises au marasquin, hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

C'est un gâteau moelleux et polyvalent. Utilisez n'importe quel type de fruit frais à la place des pommes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Graissez et farinez un plat à gratin de 25 centimètres.
Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le beurre et le sucre. Battez les œufs, un à la fois. Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, mélangez bien le mélange d'œufs. et les noix.Pour la pâte dans la casserole préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 75 à 90 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit testé avec un cure-dent. Refroidir dans un moule pendant 10 minutes avant de renverser sur une grille pour refroidir complètement.