Brownies au chocolat suisse

Name: brownies au chocolat suisse
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 43 grammes de chocolat non sucré; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer, divisé; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 gros œufs légèrement battus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; GLAÇAGE:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 43 grammes de chocolat non sucré; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer, divisé; 5 cuillères à soupe de lait entier; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Quand nos deux enfants adultes étaient à la maison, je faisais souvent ces brownies au four. Ces jours-ci, je les prépare pour les grandes occasions - tout le monde pense qu'ils sont plutôt sympas. En prime, ils sont un bon moyen d'utiliser les restes de crème sure .

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le beurre et le chocolat.Bouiller pendant 1 minute.Enlever du feu; Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.Ajouter le mélange au chocolat et mélanger.Ajouter les œufs, la crème sure et la vanille; mélanger.Fold dans les noix
Verser dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le test des brownies soit terminé. Refroidir pendant 10 minutes
Pour le glaçage, faites fondre le beurre et le chocolat.Placez dans un bol; incorporer 3/8 litre de sucre à glacer.Ajouter le lait, la vanille et le sucre restant; battre jusqu'à consistance lisse. Étaler sur les brownies chauds