Cacahuètes de Wendy

Name: cacahuètes de Wendy
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Cups, 12
Ingredients: 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 trait de vanille; 1 trait de cannelle; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des arachides crues, cacahuètes crues Nut House Virginia; sel, au goût

Cacahuètes croquantes douces merveilleuses. Ma soeur avait l'habitude de les faire pour nous pour les cadeaux de Noël. Miam et très addictif!!! Idéal pour envoyer des cadeaux.

Ingrédients

Préparation

Verser sur un plateau froid et laisser les noix refroidir.
Dans une grande poêle noire (fer), à feu moyen, versez l'eau et le sucre. Remuer pour mélanger.
Ajouter la vanille et la cannelle.
Verser les cacahuètes et mélanger le tout dans le mélange sucre-eau.
Assurez-vous que toutes les cacahuètes sont humides et enrobées du mélange.
Amener le mélange d’eau à ébullition en remuant de temps en temps.
Lorsque l'eau commence à s'évaporer, observez attentivement les noix.
CRITIQUE: Lorsque l’eau s’évapore, mélangez les noix. Une fois qu’il ne reste plus d’eau et que les noix sont sèches, versez-les sur une plaque à biscuits.
Saupoudrer de sel sur le dessus et cuire environ 10 minutes.
Mélanger les noix puis cuire encore 10 minutes
Pour onto cool tray and let the nuts cool down.
Prendre plaisir.
Ceux-ci se stockent très bien dans des sacs ziploc et peuvent être expédiés en cadeau.