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Rachelle64
Cacciatore de poulet aux champignons
Jane Bone, de Cape Coral, en Floride, traite le poulet à l'italienne en le cuisant lentement dans une sauce tomate piquante et en le servant sur des spaghettis. «C'est formidable pour une compagnie, car cela vous permet de passer du temps avec vos invités.Passez une salade et vous-même» re prêt à manger ", suggère-t-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, dorer le poulet dans l'huile des deux côtés.Transférer dans une cocotte. Dans un bol, mélanger la sauce tomate, les champignons, l'oignon, le vin, l'ail, l'origan, le thym, le sel et le poivre; verser sur le poulet
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servir avec des spaghettis
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