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Cajun alfredo avec du porc et des crevettes
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le porc avec 1/2 T d'assaisonnement Cajun. Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-élevé Rôti brun de tous les côtés.
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Mélanger l'oignon, le poivron vert, les haricots et les tomates dans la mijoteuse. Garnir de rôti de porc.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 3,5 heures.
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Lorsque vous êtes prêt à manger, faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
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Pendant que les pâtes cuisent, retirer le rôti de la mijoteuse et le couper.Ajoutez la sauce Alfredo, les crevettes, la coriandre et l’assaisonnement cajun restant à la mijoteuse.Si la cuisson est à feu doux, augmentez à feu vif, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud temps comme la cuisson des pâtes).
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Servir les tranches de porc sur les nouilles et napper de sauce Cajun.
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