Camée au glaçage au chocolat blanc

Name: camée au glaçage au chocolat blanc
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 5 cuillères à soupe de beurre non salé, à la température ambiante; 190 litres d'eau; 113 grammes de chocolat blanc; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 4 gros œufs légèrement battus; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage, divisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan, hachées grillées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre tamisé; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 113 grammes de chocolat blanc; 312 grammes de fromage à la crème, ramolli; 5 cuillères à soupe de beurre non salé, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre tamisé; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille

Faites et partagez cette recette de gâteau aux camées avec glaçage au chocolat blanc de.

Ingrédients

Préparation

Cake: Préchauffer le four à 350.Graissez et farinez les moules à gâteaux ronds de 3 cm. Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne.Ajoutez de l'eau.Amenez à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps.Enlevez de la chaleur.Ajoutez le chocolat en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.Est dans le babeurre, les œufs et la vanille.Mettez de côté.Combinez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine et des pacanes, en remuant pour bien enrober.Mettez de côté.Combinez les 3/4 litres de farine, le sucre et le bicarbonate de soude dans un grand bol. Incorporer graduellement le mélange de chocolat.Incorporer le mélange de noix de pécan. (La pâte sera fine.) Verser la pâte dans les moules préparés.Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes. Retirer des casseroles. Laisser refroidir complètement sur des grilles.
Glaçage au chocolat blanc: Faire fondre le chocolat dans un bain-marie à feu doux, en remuant constamment. Retirer du feu.Laisser refroidir, environ 10 minutes.Bébé de fromage à la crème et de beurre.Ajouter graduellement le chocolat en mélangeant constamment jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Mélanger lentement en poudre, jusqu'à consistance lisse.Ajoutez de la vanille.Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étalez le glaçage sur deux couches, puis empilez-les sur une assiette de service.Utilisez des pics en bois pour stabiliser les deux couches.Ajoutez une troisième couche.Glacez le dessus et les côtés du gâteau.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.