Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Katyadan
Carré d'agneau méditerranéen
C’est élégant. C’est spécial. Et vos invités penseront que vous êtes allé à fond. Ils n'ont pas besoin de savoir à quel point c'est simple. - Susan Nilsson, Sterling, Virginie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 °. Placez l'agneau dans une rôtissoire peu profonde. Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron, l'origan, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. Frotter sur l'agneau.
-
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour un cuisinier rare, un thermomètre doit indiquer 135 °; moyen, 140 °; moyen, 145 °) .Laisser reposer 5 minutes avant de couper. Si désiré, servir avec des tranches d'origan et de citron.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minStyle de cuissonbeurre, amandes, filets de sole, jus de citron, aneth, sel, poivre, poudre de paprika,filets de sole d'amande
-
90 minRecettes de fromagepatates, farine, des œufs, Crème fraîche, Beurre, divisé, sel, fromage, pain, Bacon,pommes de terre de tante aggie
-
15 minStyle de cuissonMeilleurs oeufs, Lait, patates, dinde, fromage, sel, poivre, spray antiadhésif,frittata de dinde à la patate douce
-
30 minStyle de cuissonpain, thon d'eau, Mayonnaise, céleri, onion, pétrole, aneth, sel, poivre, fromage, tomates, Avocat,thon fondu sur du pain de maïs
J'ai adoré