Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Katyadan
Carré d'agneau méditerranéen
C’est élégant. C’est spécial. Et vos invités penseront que vous êtes allé à fond. Ils n'ont pas besoin de savoir à quel point c'est simple. - Susan Nilsson, Sterling, Virginie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 °. Placez l'agneau dans une rôtissoire peu profonde. Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron, l'origan, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. Frotter sur l'agneau.
-
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour un cuisinier rare, un thermomètre doit indiquer 135 °; moyen, 140 °; moyen, 145 °) .Laisser reposer 5 minutes avant de couper. Si désiré, servir avec des tranches d'origan et de citron.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minStyle de cuissonLevure, eau, sucre, sel, farine, Graines de sésame,bols à pain rapides et faciles
-
25 minStyle de cuissonPâtes, dinde, asperges, champignon, onion, gousse d'ail, thym, pétrole, fécule de maïs, bouillon, Parmesan,fettuccine italienne
-
65 minRecettes de gâteauxgâteau, eau, des œufs, Compote de pommes, bananes, Chocolat, noix,gâteau de singe gros
-
55 minStyle de cuissondu boeuf, tomates, sel, poivre, poudre d'ail, fromage, Crème fraîche, fromage, onion, nouilles,Lasagne crémeuse
J'ai adoré