Carrés à la banane et au chocolat blanc

Name: carrés à la banane et au chocolat blanc
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 20
Ingredients: 113 g de beurre; 225 g de chocolat blanc; 4 bananes moyennes mûres, en purée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine auto-levante; 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius dans un papier sulfurisé.
Dans un bol résistant à la chaleur, faites fondre le chocolat et le beurre au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Retirez du feu.
incorporer le sucre, puis les bananes, puis les œufs, le sel et la vanille.
incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'une brochette en ressorte propre.
laisser refroidir dans un moule pendant 10 minutes, puis le laisser refroidir complètement sur une grille.
saupoudrer de sucre glace. Couper en carrés pour servir.