Carrés de crème de blé

Une recette recommandée par un ami qui avait publié un livre de recettes. C’était la préférée de sa famille et elle est maintenant un délice que nous adorons. Un très bon plat, simple à préparer, qui ne prend que quelques minutes. Peu de préparation. Nous l’aimons, même si de nombreuses variantes sont possibles: saupoudrer le dessus de noix, ajouter des cerises ou garnir de fraises ou de sauce. La liste est interminable.

Il est préférable de le préparer un jour à l'avance, ce qui permet aux gaufrettes Graham de se ramollir.
Laissez le mélange refroidir.
Battre ensemble la margerine, le sucre et la vanille.
Ajouter au mélange refroidi et battre jusqu'à consistance homogène.
Dans une casserole 9X13, disposer une couche de gaufrettes Graham.
Couvrir d'une couche de moitié du mélange de crème de blé.
Couvrir avec une deuxième couche de gaufrettes Graham.
Ajouter le reste du mélange de crème de blé.
Couvrir avec une troisième couche de gaufrettes Graham.
Garnissez cette couche de gaufrettes Graham avec du glaçage au fromage à la crème. Utilisez votre recette préférée, mais je vous recommande de diviser en deux une recette qui n'utiliserait que 113 grammes de fromage à la crème au lieu de 227 grammes, de sorte que le glaçage ne soit pas trop épais au carré. .
Best when prepared a day ahead of serving,allowing the Graham wafers to soften.
Remarque: les portions dépendent de la taille du carré.
Le mélange chaud peut être refroidi en le plaçant au congélateur en remuant de temps en temps. Le temps de cuisson est le temps de refroidissement.
Remarque: ces carrés peuvent être congelés MAIS les biscuits Graham seront vraiment assez mous. Ils peuvent toujours être tranchés sans problème.

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