Carrés de mangue

Name: carrés de mangue
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mangue séchée hachée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; sucre de confiseur pour saupoudrer; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; sucre de confiseur pour saupoudrer; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 2 oeufs battus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix mélangées hachées; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café d'extrait de citron; 1/4 cuillère à café de sel; sucre de confiseur pour saupoudrer

Si vous aimez les mangues, c'est le dessert parfait pour vous! C’est si facile à faire, et tous les membres de votre famille et vos amis vont certainement en profiter.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tapisser un plat à four de 23x23 cm avec du papier ciré.
Dans une casserole moyenne à feu doux, placez la mangue avec suffisamment d'eau pour couvrir. Cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Retirer du feu, égoutter et réserver.
Dans un grand bol, mélanger 1/4 de litre de farine et 60 litres de sucre à glacer. Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Presser dans le plat préparé pour obtenir une croûte.
Cuire la croûte 10 minutes au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Dans un bol moyen, bien mélanger la mangue, la cassonade, 80 litres de farine, les œufs, le mélange de noix, la levure chimique, l'extrait de citron et le sel.Transférer dans la croûte préparée.
Couvrir et cuire au four préchauffé pendant 20 minutes jusqu'à ce que le remplissage soit prêt. Refroidir légèrement avant de saupoudrer avec le sucre restant des confiseurs. Couper en carrés pour servir.