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Casserole cancun
 
 
4 PortionsPTM1H15 min

Casserole cancun


J'ai eu cela à un dîner à l'église il y a des années et je devais avoir la recette! Un délicieux riz mexicain, une touche de crème sure et une salade d'avocat sont des ajouts savoureux pour un repas complet.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Graisser un moule carré de 20 centimètres.
  3. Couche 4 des tortillas en quartiers recouvrant complètement le fond de la casserole.
  4. Combinez les poivrons, le crabe, 1 c.
  5. fromage, oignon et la coriandre.
  6. Fouetter ensemble la crème et les œufs: incorporer le mélange au crabe.
  7. Saler et poivrer au goût.
  8. Verser sur les tortillas.
  9. Couvrir du reste de tortillas en quartiers et du fromage restant.
  10. Cuire au four pendant 45 minutes.



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