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Holly Koz
Casserole de boeuf haché et de pâtes avec une torsion
Il s’agit d’une combinaison des recettes 35752 et 10107.Un goût agréable à la cannelle et un changement radical par rapport à votre plat de pâtes et à vos plats habituels.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 onion
- 1 -2 gousse d'ail (émincée)
- 1 sauce tomate (397 grammes)
- 1 trait de cannelle
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- 1/4 cuillère à café d'origan
- 1/4 cuillère à café de thym
- 1/4 cuillère à café de basilic
- Sel poivre
- 400 grammes de pâtes (j'utilise des linguini)
- 1 oeuf légèrement battu
- Extra fromage parmesan
- Extra fromage parmesan
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
- 1 trait de cannelle
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du lait
- Sel poivre
Préparation
-
Garnir du mélange de boeuf.
-
incorporer la sauce tomate et l'assaisonnement.
-
Laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
-
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l'eau salée. Drainer.
-
Pour la sauce:.
-
Dans une casserole, faire fondre le beurre, incorporer la farine et la cannelle jusqu'à consistance lisse.
-
Ajouter graduellement le lait et remuer jusqu'à épaississement, ajouter l'assaisonnement.
-
Assembler:.
-
Mélangez les pâtes cuites, l'oeuf, la sauce et le parmesan.
-
Étaler la moitié du mélange de pâtes au fond d'un plat allant au four.
-
Top with beef mixture.
-
Couvrir avec le reste du mélange de pâtes.
-
(Vous pouvez également répartir le mélange de pâtes entier en bas et en haut avec le mélange de boeuf).
-
Saupoudrer de parmesan supplémentaire.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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